top of page
רקע עם עלים.jpg
אבא גיל - 2024 - ספר המנות והפרסום (4).png

ממרחי "גבינות" שקדים:

יחזיק במקרר לכ- 5 ימים. ניתן להקפיא. אם מקפיאים - יש להפשיר בטמפרטורת החדר או במקרר, לאחר ההפשרה יש לבלנדר בבלנדר מוט על מנת שהמרקם יחזור לאיכותו. 

לחמים:

אם מקפיאים והשימוש הוא לצריכה אישית - מומלץ לפרוס את הלחם לפרוסות (או לחצי/שלישים - על פי הצריכה צפויה), אפשר לחמם ישירות את הפרוסות הקפואות בטוסטר ואפשר להפשיר בטמפ' החדר או לשמור במקרר ולצרוך לפי הקצב הרצוי.

אם מפשירים לחם שלם - להפשיר בטמפ' החדר ולחמם בתנור שחומם מראש ל- 160 מעלות לכ- 25 דקות

פשטידות / פטריות ממולאות / בלינצ'ס מתוק:

אם מקפיאים והשימוש הוא לצריכה אישית - מומלץ לחתוך את הפשטידה למנות ואז להקפיא. חימום: להפשיר 20 דקות בטמפ' החדר, להכניס לתנור מחומם ל- 160 מעלות, לחמם כ-20 דקות ולהגיש.

בלינצ'ס פטריות:
לשמור בהקפאה, להפשיר 20 דקות בטמפ' החדר, להבריש במעט שמן זית, להכניס לתנור מחומם ל- 160 מעלות, לחמם כ-20 דקות ולהגיש.

קישים:
לשמור בהקפאה, להפשיר 20 דקות, להכניס לתנור מחומם ל- 170 מעלות, לחמם כ- 15-20 דקות (תלוי בתנור) ולהגיש.

תרצו לפתוח נקודת איסוף?

נהדר! דברו איתנו ונראה אם אפשרי.

תרצו שנגיע גם אליכן.ם?

דברו איתנו ונברר את האפשרות.

לאיפה אנחנו מגיעים:

אנחנו נמצאים ביישוב מעלה צביה שמשגב, ליד כרמיאל. כיום מגיעים מראש פינה בצפון, דרך יישובי משגב וכרמיאל בגליל - דרך תל אביב וגוש דן ועד רחובות וסביבותיה. בהזמנה הראשונה - וודאו איתנו שאנחנו מגיעים גם לאיזור שלכן.ם

אבא גיל - מטבח משנה חיים

אבא גיל - מטבח טבעוני ללא גלוטן

bottom of page